Roasting
烘焙
自動熱風式炒焙機
熱風包覆恆溫加熱，使原料內外均勻，可設置十段控制風門及溫度，梯度式炒焙，焙甜感佳
自動直火式炒焙機
大火於爐膛下方直接加熱，使原料內外產生較大溫差，賦予產品明亮炒焙香氣
膨發式烘焙機
高溫熱風炒焙，快速導熱致穀物爆裂，炒焙後急速冷卻，產品具膨發香氣及甜感度增加
多樣型全自動義大利穀物烘焙機
熱風及直火同時搭配，依風味需求，調節加熱模式，提供豐富風味綿長之穀類產品
Powder Grinding
磨粉
渦輪
藉由固定刀與活動刀間隙差異，高速旋轉葉片衝擊做剪切與撞擊，進而破碎成細度佳之穀物粉
無網式磨粉機
利用空氣之渦流粉碎與原料接觸部份少，豆類、五穀類之粉碎時降低磨損程度，獨特之粉碎作用，無論是有機物或無機物，均能粉碎至完美均勻顆粒。
鬼齒
機台內具懸鎚，壁面為鬼齒狀，經撞擊剪切後形成粉末，由不同篩網篩分出不同粒徑大小之穀物粉，提升均勻度及細緻度
Extracting
萃取
浸泡式萃取可同時混合穀物進行萃取，評估不同穀物之萃取特性、溶出條件，調節出最佳萃取時間及溫度，進行產品黃金比例配置，其他可萃單一/ 複方漢方、花草類產品萃取液，具差異性及高濃優勢